炸雞食食食之旅

炸雞食食食之旅

在21天裡，至少吃了10餐不同的炸雞店。最難忘的就是第一次三個人叫了三份不同味道的炸雞，當時的店員反覆地確認我們的帳單。到上菜時，才知道每一份量真的完整一隻雞。

在首爾，大多數炸雞店的份量都貨真價實；在香港，先不計較價錢下，我吃了數次後，終於在之後的外帶回家下，嘗試把雞件重組，手腳齊完、衣襟不整….

炸雞啤酒是我的喜好，吃了多餐不同的店、不同的款式以及不同的服務；，在弘大區裡的炸雞店品質差異最大，尤其是在最主要通道上的愈參差。所以我推介這一間CULTWO Chicken 給雞店給大家，這裡相對較少人流，可以用心製作。然而這一間店的炸雞款式也多，辣味亦比較大眾化，喜歡辣一點的才對店員說明。

然而最好風景的炸雞店是位於汝矣島的漢江公園，在踏單車過後，走到位於二層的炸雞店，對於漢江景色、非常怡人。這裡的炸雞店只有一個大媽打理，由接單、製作以至送餐。所以我留意到當地的上班族都會自主地走向大媽下單、自已拿泡菜、當看到大媽準備上餐時主動走上前提取。但這情景是除了我一桌及上班族一桌外，別無他人。在我學懂後，第二次到的時候也主動向前。不過兩次到訪都是雲層太厚，我還未能看到日落晚霞、醉在漢江。(哭)

另外要提醒一下你們，無論多愛吃辣，當店員會刻意提醒的話就是三思。因為我要喝幾杯，慢慢食才能消化掉。

在最後我想推介的是京蔥炸雞，這款式的炸雞真的大好食。原味辣味試過之後就嘗試這一個吧。

在清涼里的半天遊

在清涼里的半天遊

在這一天，突然醒起了是飢餓遊戲3的結局篇上映了。在睜開兩眼後，把手電翻一翻哪裡有電影院。看到了清涼里有樂天電影院，而本身還沒到過那一區，所以早餐過後就直接出發去。

在清涼里站走上地面後，轉向在旁的商場。要走到電影院比較複雜，因為要到首爾的財團級別的商場，內裡的設計仍停留在舊思想，你要到的地方是食店或戲院就只有一條路，沿經他們的名牌店、服裝店….以我的個性本來已經一走了之，但因為這天我女友想看結局，所以硬著眼皮仍然往上爬。

走到戲院後，看到很多台類似自助售票機，嘗試後發覺都不成功。還是走到只有一個售票員的櫃位排隊，之後仍有時間就走到對面食店區域吃午飯。因為商場食店關係，我想這個在任何一個國家也一樣，沒特別也沒差。回到戲院準備進場時，留意到這個戲院原來有提供中文字幕，不過是指定的日子及場次。我看的時候就碰不上。所以在看電影的時候，最印象深刻的不是因為韓文字，而是他們用的韓文字幕的字體非常大，跟香港偏下方的字幕，比較顯眼。 (不過爆谷及汽水比香港便宜得多了)

電影過後，我在想這裡會提供中文字幕的原因，是跟清涼里紅燈區有關嗎？

梨花壁畫村的日與夜

梨花壁畫村的日與夜

相信到過首爾旅遊的你，也應該到訪過的一個景點。

近日得知了梨花壁畫村其中兩幅樓梯畫：金魚、花梯已經刷掉了油漆，恢復成普通的樓梯。也許還沒有拜訪的會感到疑問，也許已經到訪過的會感到失落，可是我與附近居民有相同感受。

這個小區有著過種形形式式的畫作，都各有不同色彩，尤其印象深刻的一對天羽之翼。它一對翅膀的中間位置，長年累月地的人影拍攝，使得即使沒有人站在該處，也彷彿已經存在著一位天使。當我舉起相機，按下快門的剎間，我內心已經不再是對壁畫的期特，相反湧出了陣陣的煩厭感。

當日我從駱山走下來，時間也只是晚上七時半。我沿途的走過，這裡存在著壁畫的地方，卻沒有因此而鬧市起來，仍舊地是一個寧靜的小區。因為夜了，我沒有圍著一圈走，只在遠處拍攝了金魚梯與花梯就往下一直走；因為夜了，所以沒有太多雜吵聲打擾著當地居民；因為夜了，卻不斷有很多一群群的韓國少女少男走去拍照。難道走來走去沒有半點腳步聲嗎？

晚上的壁畫村已經還好，在日照下的壁畫村，人們的嘻嘻哈哈又有多少在自律。所以去旅遊，去每個景點，在盡享其樂趣的同時，也要保留細小的關心，體驗當地的感受。

首爾賽馬體驗 Let’s Run Park

2015.11.14 陰 細雨

去首爾旅行，女仕們去shopping；男仕們只能陪伴？隨了這樣還有什麼？

就是去體驗一下 - 韓國賽馬。

首爾賽馬日主要集中於星期六、日，有別於香港的三、六/日。最大分別是每個賽馬日除了有首爾賽事之外，還會有釜山或濟洲賽事連續進行。

首爾馬場位於地鐵四號線賽馬公園站，在2或3號出口直走就到達，購買門票需要在入口兩旁的電子機，操作有疑難時，附近有一堆紅衣韓國妹子可以幫助解決，她們身上有掛著英語/漢語，所以溝通沒有問題。進去後就發現沙圈在左邊，然後進入大堂。可能一眼就看出我是外國人，所以被帶到接待處拿一些刊物外，還拿到當天賽事的中文資料。即使擴播韓文介紹都聽不懂，但資料中會顯示很多過往紀錄等資訊，絕對媲美很多香港馬報，能夠讓一眾馬迷樂在其中。

當然想跟隨韓國馬評的貼士，可以在地鐵出站時四周就可以買得到馬報。

隨後她們還帶我到外國人專用包廂(Champions Suite)，但要記得攜帶passport，在包廂前先要檢查。在包廂內因為人不多，只有5個。而員工有4人，只要你擰轉頭去看她們的方向，她們就會立即來詢問你是否有任何需要。這種服務質素都讓人深刻感受。

當天賽事很少”爆冷”,大多都是熱門跑出。所以我一無斬獲…(哭)

跟香港比較的話，這裡可能是太正路，所以我的經驗分享是信任資料及往績…

唯一跟香港最相似的地方就是，在離開時，人們都是低頭走多於笑著走。

Running Man炸醬面，我也要嚐

Running Man炸醬面，我也要嚐

在Running Man ep249播放的時候，從成員中的炸醬面任務中。從那刻開始白炸醬與硾子炸醬面就已經呼喚著我一定要前往品嚐。

最終我也任務成功，Yeah!

前往白炸醬的方法比較簡單，地鐵1號線仁川站就是了，由於尾站可以放心一路乘坐地鐵。出站後，一眼就看到一大片紅色色彩的中國城。沿路走上去也有不少檔攤擺放小吃，直至發現燕京中華料理。白炸醬來吧！果然不失所望，相比起一般炸醬面味道較為清淡一些，相反其香味更為濃郁，尤其在完膳後，其味道齒頰留香。一個字來形容，好味！

而硾子炸醬面路途較遠，要轉乘至京義中央線K123九里站，3號站後走過馬路去對面乘搭公車，我那次乘搭7號公車，在長者湖水公園站(장자호수궁원)下車(約15至20分鐘車程)。下車後前方是美食小區，從右路走進去留意左方就會發現李河中華料理店。上二樓去吃硾子炸醬面就行了。我那時候的公車還沒有顯示營幕，所以只能用聽的方式，注意下車的站名。如果完全沒有韓文基礎的，可以先把站名給車長或把站名”長者湖水公園站(장자호수궁원)”輸入在手機地圖，GPS即使沒有wifi都可以使用，留意自己公車的位置與站名相近時，再下車就好。

硾子炸醬面我會用好玩來形容，口感上也多了一份鬆脆滋味。

一個人去的話，食一份已經滿足；除非是大胃王，否則不需要其他小吃就飽很久。

地鐵車廂內的首爾

去緯度較高的發達國家，都可以享受到文明的進步。尤其是在十一月份的首爾，溫度遂漸下降至幾度的水平。我個人是比較耐冷，但也愛上了地鐵車廂內的熱暖坐位。

首爾地鐵四通八達，但跟大多數國家無異，在人多時往往都是相對繁華的地區。而去偏遠的地區時，多數是老人或學生乘搭。在車廂內，暖氣讓人避免寒冷；可惜這次的旅程我沒有帶備香水，因為正正是暖和的空氣，都經常讓我很容易嗅到男人味 (嘔)。所以我學懂走近韓國女性附近，相對空氣清新舒暢。

然而最令我印象深刻的，就是前往水原時，我同樣的選擇了地鐵。由於路途遙遠，所以在最後的轉乘站我也選擇了坐下。但經過三四站，看到一群老人上車，我注意到每一個地方或國度，其實都發生同樣的事情。我站起來讓了一位老婆婆坐，在語言不通下，我以微笑回答她的點頭。至於讓位不讓位，本是隨心；不應強加任何倫理。

因為那時候的我其實也站累了。

韓國的黃金時代－新羅時期

去首爾之前，我對韓國歷史毫無認識。而走過不同博物館，首先感到興趣的就是新羅時期。由於新羅國對黃金崇拜，所以出產不少工藝精湛的黃金文物。

我一直看著這些文物，幻想新羅時代中是否太平盛世才孕育出黃金工藝。而每個國家都有其黃金時代，就如唐朝盛世，與新羅更同屬一個時空。天下太平促使國與國的重心，由軍事轉去防衛，而文化繼而不斷演變進步。

不過我更明白，世界總會有些人偏愛鬥爭，所以才會不斷的歷史重演。